ที่สุดแห่งเชฟอาหารจีน ต้องยกให้ เชฟป้อม-ธนรักษ์ ชูโต แห่งเชฟกระทะเหล็ก เมื่อพูดถึงเมนูอาหารจีน หลายคนต้องนึกถึงติ่มซำ ที่ร้านเชฟป้อม ไชนีส คูซีน บาย ต๊อด พระราม 3 คือ ตัวจริงเรื่องติ่มซำ คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่เพื่อสิ่งดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกท่าน ติ่มซำ ทุกคำใส่ใจทุกการปั้น พิถืพิถันทุกกระบวนการทำ จึงเชื่อมั่นได้เลยว่า คุณจะได้ลิ้มรส ติ่มซำ เนื้อแน่น อร่อย จากเชฟป้อม แน่นอน
8 เมนูติ่มซำ เชฟป้อม พระราม 3
1.เสี่ยวหลงเปา
เสี่ยวหลงเปา เชฟป้อม คือตำนานมากๆ ไม่ว่าใครได้ลองลิ้มรสจะต้องหลงรัก แป้งนุ่ม ไส้แน่น น้ำซุปด้านในเยอะฉุ่มฉ่ำ และปรุงรสหมูไว้ด้วยสูตรของเชฟป้อม กลมกล่อม ฟินมากกินคำเดียวไม่มีทางพอ
2.ขนมจีบกุ้ง
อีกหนึ่งเมนูที่ฮอตมาก ขนมจีบกุ้ง ติ่มซำ เชฟป้อม แห่งพระราม 3 อร่อยจนต้องบอกต่อ กินเพรียวก็อร่อย หรือกินคู่กับซอสก็ฟินมาก สำหรับไฮไลต์ นอกจากแป้งบาง คือเนื้อกุ้งที่สดเด้ง ปรุงรสไว้อย่างกลมกล่อม ที่สำคัญคือคำใหญ่เต็มคำมาก
3.เกี๊ยวหอยเชลล์
แค่เพียงเห็นก็ชวนหลงใหลสำหรับ เกี๊ยวหอยเชลล์ ติ่มซำ เชฟป้อม แป้งนุ่มกำลังดีไม่บางไม่หนาเกินไป สีสันสดใสน่ากิน ห่อหุ้มหอยเชลล์คัดสรรพิเศษเนื้อแสนนุ่มสดหวานในตัว กลมกล่อมครบรสลงตัวละมุนในคำเดียว
4. เกี๊ยวตับห่าน
อีกหนึ่งเมนูติ่มซำ เชฟป้อม ที่ต้องบอกว่าเป็นไฮไลต์เช่นกัน เกี๊ยวตับห่าน แค่ชื่อก็ชวนหิวแล้ว โดดเด่นด้วยสีสันของเนื้อแป้ง มาพร้อมเนื้อสัมผัสที่มีความเหนียวนุ่มละลายในปาก ห่อหุ้มไส้ตับห่านที่จัดให้แบบเต็มปากเต็มคำ ท้อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์สุดพรีเมี่ยม
5.ฮะเก๋า
พูดถึงติ่มซำเมนูยอดฮิต ฮะเก๋า ต้องมีอยู่ในลิสต์ และแน่นอนว่า ติ่มซำ เชฟป้อม ฮะเก๋า คือ ที่หนึ่งเช่นกัน แป้งเหนียวนุ่ม ห่อหุ้มไส้กุ้งที่ปรุงรสไว้อย่างกลมกล่อมรสชาติพอดีลงตัวด้วยสูตรพิเศษเฉพาะสไตล์เชฟป้อม
6.เผือกทอดไส้ไหล
เผือกทอดไส้ไหล เป็นอีกหนึ่งเมนูติ่มซำ ของเชฟป้อม ที่ห้ามพลาดเด็ดขาด กรอบนอก ด้านในคือนุ่มเลยนะ มาพร้อมกับไส้ไข่เค็มไหลเยิ้มๆ หวานเค็มมันลงตัวในคำเดียว แนะนำให้กินตอนร้อนๆ คือฟินมากจริงๆ
7.ขนมผักกาด
ขนมผักกาด เมนูติ่มซำ เชฟป้อม ที่ไม่พูดถึงไม่ได้ ขนมผักกาด ของที่นี่เป็นสไตล์ฮ่องกงซึ่งเป็นสูตรพิเศษของเชฟป้อม มีความกรอบนอกเบาๆ แต่เนื้อด้านในนุ่มมาก กินเปล่าๆ ก็กลมกล่อม หรือจะกินคู่กับซอสที่เสิร์ฟมาพร้อมกันอร่อยมากแบบหยุดไม่อยู่ต้องสั่งเพิ่ม
8.ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูอบ
ปิดท้ายด้วยเมนู ติ่มซำ มาที่ร้าน เชฟป้อม ไชนีส คูซีน บาย ต๊อด ต้องสั่ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูอบ เส้นสดเนียนนุ่มละมุนละลายในปาก หมูหมักสูตรสไตล์เชฟป้อม และน้ำซอสที่กินคู่กันละมุนจริงๆ
ติ่มซำ เชฟป้อม อาหารจีนรสเลิศที่ทุกคนควรมาลิ้มรสให้ได้ เพราะนอกจากเรื่องของศิลปะความสวยงามของเมนูแล้ว สิ่งที่จะทำให้คุณไม่ลืม และประทับใจเมื่อได้มาที่แห่งนี้คือบรรยากาศร้านสวยงาม ทันสมัย และอาหารจีนรสเยี่ยมซึ่งรับรองได้เลยว่า ไปกินที่ไหนก็จะต้องหวนกลับมากิน ติ่มซำ ที่ร้านเชฟป้อม ไชนีส คูซีน บาย ต๊อด
You might also like
- 5 Marvelous Seafood Dishes by Chef Pom, The Iron Chef
- 8 Must Try Dim Sums at Chef Pom Chinese Cuisine by TODD
- 5 Healthy Meals with Fish Menus at the best Chinese Cuisine
- รีวิวร้านเชฟป้อม CHEF POM CHINESE CUISINE BY TODD อร่อยขั้นเทพ รสเด็ดห้ามพลาด